Производи са економије Окружног затвора у Смедереву, јединственом пољопривредном добру на 35 хектара, представљени су данас по први пут на Међународном сајму воћа, поврћа и виноградарства „Agro Belgrade 2025“.

 

На сајму су представљене воћне ракије „Апс“ производене од јабука, шљива, дуња и кајсија које се узгајају на економији овог завода.

 

Квалитет произведене ракије се годинама уназад проверава у Енолошкој станици из Вршца.

 

Воће се чува у хладњачи, капацитета 100 тона робе, опремљеној по ХАССАП стандарду. Осим хладњаче за воће, на економији се налазе и две коморе за поврће, капацитета од по 8 тона.

 

У процесу прављења ракије осуђеници из отвореног и полуотвореног одељења су ангажовани на помоћним пословима, попут брања воћа, њиховог прања и чишћења и других послова које могу да науче од инструктора у овом заводу.

 

У столарској радионици осуђеници израђују дрвену амбалажу за ракију која је такође приказана посетиоцима сајма.

 

Шести по реду „Agro Belgrade 2025“ спада у водећи регионални сајамско-конференцијски догађај у области воћарства, виноградарства и повртарства који окупља више од 1000 излагача, укључујући и представнике највећих светских компанија у аграру и сродним областима.